Uusi keino proteiinin tuottamiseen

Lappeenrannan teknillisen yliopiston ja tutkimuslaitos VTT:n yhteisessä tutkimuksessa on tuotettu ensimmäinen erä yksisoluproteiinia sähkön ja hiilidioksidin avulla. Proteiinia voidaan hyödyntää tulevaisuudessa eläin- ja ihmisravintona. Tulevaisuus voi tuoda koteihin myös pienreaktorit.